ケニア AA　Qグレード

1,380円(税込)

まさにアフリカの大地！
酸味のパンチも、苦味のパンチもダントツです。
燦々と降り注ぐ、太陽の恵みを受けて育った力強いコーヒー。
コーヒー栽培の高い技術と、恵まれた土壌・気候が名高いケニアのコーヒーを育みます。

(※ケニアのコーヒー豆は、コーヒーの実の大きさで等級分けがされています。大きいほど品質が高いとされ、大粒のコーヒーチェリーには最高ランク「AA」が付けられます。)

浅煎りにするとキリッとした酸味が味わえ、中深以上で煎ると芳香さ、力強い苦味やコク、優しい甘みが姿を現す、そんな二面性もこの豆の魅力です。

コクがしっかりとしているので、深煎りにしてミルクを入れてカフェオレ。アイスコーヒーや水出しコーヒーとしてもおいしく味わえます。
エスプレッソが好きな方にもおすすめです。

※この豆はアメリカスペシャルティコーヒー協会 (SCAA) の基準にのっとった品質審査で高品質が保証されたQグレードコーヒーです。

● 生産地：ケニア共和国
● 標　高：1,276m
● 品　種：SL28
● 精製：ウオッシュド
●認証：Qグレード

★おすすめの焙煎度合は、飲みごたえのあるコクの「シティロースト(中深)」です。

酸味がお好みの方は、キリッとした酸味の「シナモンロースト(浅)」を是非！お選びください。
カフェオレやアイスコーヒ―などには、「フルシティロースト(深)」をお選びください。

その他の焙煎度合もお選びいただけます。下の[焙煎度合]よりご指定ください。
(焙煎度合でお悩みの方は、備考欄に「苦すぎるのは苦手」とか「少しだけ酸味があるのがいい」、「酸っぱいコーヒーは嫌い」などなど、お好みを何でもご記入ください。)

＊お挽きした焙煎豆をご希望の方は、備考欄に豆の挽き方をご指定下さい。
　(ドリップ方法により粉の粗さが変わります。)
指定がない場合は、豆のままでのお届けとなります。

＊焙煎豆の表示価格は、生豆200gを煎ったお値段です。
焙煎すると水分が抜け、煎り上がりは180g前後になります。ご了承ください。

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ケニア AA Qグレード

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