ケニア　アダロニア AA [限定再入荷]

1,680円(税込)

再入荷のアダロニア！
今回も限定入荷です。無くなり次第終了となりますm(__)m

1年以上の開発期間を経て生まれたケニアの新商品「アダロニア」。
繊細で華やかな新しいケニアのご紹介です。

世界的にも有名なケニア産のバラですが、そのなかでも真っ白な花をつけるアダロニアの繊細さと可憐さは特に目を引きます。

ケニアの高地で栽培される美しい白いバラ、アダロニアがこのコーヒーの名前の由来となっています。
力強い風味のケニアコーヒーの中で、繊細かつ華やかな味わいを持つこのコーヒーが、美しい白いバラのイメージと重なり『アダロニア』と命名されました。

『アダロニアAA』の作られているGachatha Coffee Factoryは1963年に設立され、ケニアの首都ナイロビから北へ約150kmのニエリ県、カルンドゥ地区のアバーデア山脈の斜面に位置しています。

この地域の土壌は深く肥沃で水はけのよい赤い火山性土壌であり、気候は二峰性降雨で気温は 13～24℃と穏やかなため、コーヒー生産に最適な環境が整っています。

浅煎り(シナモンロースト)では、レモンやグレープフルーツのような、明るくジューシーな柑橘系の酸味を。
深煎り(フルシティロースト)では、ビターキャラメルのような甘みとコクを。この時期、アイスコーヒーや水出しコーヒーにもおススメです！

●産地：ニエリ県カランドゥ地域　GACHATHAファクトリー
●標高：1,800～2,100m
●品種：SL28、バティアン
●精製：ウォッシュド

おすすめの焙煎度合は・・
★フルシティロースト(深) ビターキャラメルのような濃厚な甘みとコク・アイスコーヒーにも
★シナモンロースト(浅) レモンのように明るくジューシーな柑橘系の酸味
その他、お好みに応じて↓下の[焙煎度合]よりお選びください。

別の焙煎度合もお選びいただけます。下の[焙煎度合]よりご指定ください。
(焙煎度合でお悩みの方は、備考欄(次のページ)に「苦すぎるのは苦手」とか「少しだけ酸味があるのがいい」、「酸っぱいコーヒーは嫌い」などなど、お好みを何でもご記入ください。)

＊焙煎豆をお挽きする方は、備考欄(次のページ)に豆の挽き方をご指定下さい。
　(ドリップ方法により粒の大きさが変わります。)
指定がない場合は、豆のままでのお届けとなります。

＊焙煎豆の表示価格は、生豆200gを煎ったお値段です。
　焙煎すると水分が抜け、煎り上がりは180g前後になります。ご了承ください。

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ケニア アダロニア AA [限定再入荷]

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